Puntata del 03/04/2011

Autori: Piero Riccardi
Argomenti: Alimentazione
Stagioni: 2011
Autori: Michele Buono

Partiremo dal recentissimo scandalo dei maiali tedeschi alla diossina, con la ricostruzione delle cause della contaminazione analizzate da osservatori tedeschi, per arrivare in Italia tra gli allevamenti dell’Emilia Romagna che devono convivere con le sempre più numerosi centrali a biogas che rendono più degli allevamenti stessi.

Leggi la precisazione inviata dal Presidente del Consorzio di Parma
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